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experiencia okinawa sushi
El destino perfecto para los amantes del sushi. Viaja al paraíso del sushi con esta selección de nuestros mejores clásicos del Sushi...
Mínimo 2 personas / Precio por persona 42 €
* Consultar componentes para +2 personas
LUZON
primer acto
🅽 HOSOMAKI DE ATÚN + PEPINO
Variedad de Maki Roll envuelto en alga por fuera y atún en el corazón
SASHIMIS
Cortes de Pez mantequilla, Vieira, Salmón, Atún y Maguro Tartar (Cortes en función del número de personas)
NIGIRIS
Selección de nigiris de Vieira Miso, Pez Mantequilla Truffle, Salmón Ají y Maguro Tartar
segundo acto
SALMÓN SAIKO
Roll de pescado blanco tempurizado y aguacate, recubierto de salmón con salsa de miso
ANGUILA KABAYAKI
Nigiri de Anguila templada con salsa kabayaki, cebollino, sésamo y sansho (1 unidad)
⭐ TATAKI DE ATÚN AL HUMO
Ganador Alcorcón Gastro 21. Tataki de atún sobre chutney de pimiento y vodka.
postre
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
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